송삿갓 이야기의 세상 사는 이야기

지금 먹는 음식에 엉터리 과학이 숨겨져 있습니다-팀 스펙터 저자는 이 책을 쓴 이유에 대해 이렇게 주장했다. ‘음식은 가장 좋은 약이다. 동시에 가장 복잡한 약이기도 하다. 이제 대기업, 공무원, 블로거, 연예인에게 식품이라는 중요한 부분을 맡겨서는 안 된다. 더 많은 것을 배우자. 교육이 가장 큰 희망이다. 아이에게 걷고 읽고 쓰는 법을 가르치듯이, 진짜 음식과 가짜 음식을 구분하는 법도 알려줘야 한다.’ 언젠가 책을 읽고 후기를 쓸 때 한 번 썼던 내용인데 ‘예전에 내 주변의 한 사람 왈, 사람은 우유를 먹어서는 안 된다. 우유는 소의 젖이기 때문에 소가 먹어야 하는 거고 사람한테는 맞지 않는 음식이다.’라고는 ‘대신 솔잎에서 추출한 솔잎엑기스를 먹으면 우유에서 채울 수 있는 영양소를 다 채울 수 있..

양자역학 이야기 - 팀 제임스 지음, 김주희 옮김 미국사람들이 인정하는 똑똑한 미국인이자 노벨물리학상 수상자인 리처드 파인만은 양자역학에 대해 이렇게 얘기했다고 한다. “양자역학이 무엇인지 이해했다고 말하는 사람은 아무도 없다고 자신 있게 말할 수 있다.” 나는 왜 양자역학에 대한 책을 찾았을까? 그리고 왜 이 책 [양자역학 이야기]를 구입해서 읽었을까? 한 때는 공학도였고(비록 40년도 넘은 이야기지만), 물리를 엄청 좋아했고(이건 더 오래된 이야기, 중고등학교 때, 그럼 대학 때는 아니었나? 물론 그 때도 좋아했지만 학교공부가 너무 힘들었기에 반 수 접는다.), [양자역학]에 이어 [양자컴퓨터]라는 이야기가 많이 나오는 데 나만 모르는 것 같아서였다. 책을 읽으면서 세상에서 가장 쉽게 [양자역학]을 ..

천일여행 3148일째 2024년 2월 1일(목) 애틀랜타/맑음 10/32 편두통이 있으면 ‘오늘 또 두통이 있네.’라면서도 ‘곧 나아지겠지.’라는 가벼운 생각을 한다. 그 만큼 성인이 되어서는 거의 달고 사는 것이기에, 그러다 나아지기에 그렇게 생각을 하는 거다. 하지만 가끔은 ‘그냥 편두통이 아니고 이번엔 뭔가 다른 이유가 있어 아픈 건 아닌가?’하는 두려움과 걱정을 하는 경우가 있다. 어제 저녁에 두통이 시작되었고 두통약(엑시드린 마이그래인)을 먹었음에도 자는 중에 두통이 이어졌을 때, 아니 두통이 더 있다고 느꼈을 때 그런 두려운 생각을 했다. ‘한국을 다녀 온 후 자주 아픈데 뭔가 다른 이유가 있어 그런 건 아니겠지?’라는 걱정이 들었다. 물론 한국을 가서 혹은 한국을 다녀와서 시차와 환경적응을 ..